Endzeit Glamour

Wenn das Leben so einfach wäre.. Da wird ein neues Sicherheitskonzept für Flughäfen und Flüge angekündigt, mit dem es ganz einfach, das Terror-Risiko zu senken. Und was wird dann vorgestellt, eine Idee, nach der man einfach alle Menschen aus Ländern, in denen es Terroristen gibt, unter Generalverdacht stellt und massiver und intensiver durchsucht. Hey, wie […]

Sechs Staffeln lang gab es die Serie um Sean McNamara (Dylan Walsh) und Christian Troy (Julian McMahon), die an gesellschaftlichen Tabus kratzte, die eindeutig auch Krimi-Elemente hatte, die aber auch viel über die Eitelkeit und teilweise verworrenen Gedanken der Menschen zeigte. Von der ersten Staffel an hat mich die Serie begeistert, vielleicht weil das früher […]

Der Klassiker ist genial und leicht zu machen, lasst Euch von der Zutatenliste nicht abschrecken, es lohnt sich. Man kochte es für zwei Tage und am besten tagsüber vor, damit es einmal durchziehen kann. 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Biskin Bratceme mit Buttergeschmack 1500 gr Rinderhack 1,5 – 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 3 getrocknete Chilischoten […]

Ich mag Eintöpfe, gerade im Winter finde ich sie sehr passend, und meist koche ich sie gleich für zwei Tage, einfach weil es am zweiten Tag noch mehr durchgezogen sind und besser schmecken. Viele Menschen mögen keinen Eintopf, was daran liegt, dass sie als Kinder mit faden Suppen, mit wabbligen Fleischstücken gequält wurden, aber es […]

Weihnachten: Das Fest der Liebe und der Familie. Gegenseitige Akzeptanz, Toleranz und Moral sind etwas sehr individuelles. Vor allem wenn es um ein Thema wie BDSM geht, das oft und gerne mit Vorurteilen belegt wird.

So ist es nicht verwunderlich, wenn die Umwelt, Mitmenschen und Familie bei einem SM-Outing nicht immer leicht damit klar kommen und sich etwas zusammen phantasieren, das der Realität nicht gerade entspricht.

Hier kann wohl nur offenes darüber reden helfen, das komplexe und gerne Klischee beladene Thema etwas klarer und nachvollziehbarer zu machen.

Wisst Ihr, seit einem knappen Jahr lebe ich jetzt in meinem Haus, das immer noch nicht fertig ist. Da der Architekt es ja nun gar nicht hin bekam (sagt auch der Gutachter), sortieren wir die Handwerker nun selbst. Ein mal ist das Stress und Zeitaufwand, aber noch viel schlimmer, man graust sich echt schon davor, […]

Ich bin mir immer nicht sicher, ob ich mich einfach nicht mehr so gut erinnere an früher, oder ob die Welt heute wirklich hysterischer auf jede Schneeflocke reagiert. Ich sehe überall Verkehrschaos und nichts geht mehr… Oder ist der Winter in Europa wirklich so viel härter geworden. Also ich erinnere mich, als ich in England […]

Rezept: 1 Glas Mixed Pickles (sauer eingelegt) 1 Esslöffel Olivenöl 1 Tetra Pack passierte Tomate 1 cl Ouzo oder Raki (kann man auch weglassen) Zitronensaft Salz Weißer Pfeffer Waldhonig Cayennepfeffer Chilipulver Scharfer Paprika Tabasco Alle Zutaten in die Küchenmaschine und verrühren, dabei die Mixed Pickles zerkleinern. dann mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Chilipulver, scharfem Paprika, Tabasco, […]

250 gr fettarmer Joghurt 1 Becher Creme Fraiche (ich nehme pflanzliches von Rama) Salz Weißer Pfeffer Zitronensaft Prise Zucker 2-3 Blätter Minze 1 Packung Iglo Kräuter der Provence (TK) Die Minzblätter klein hacken und mit den anderen Zutaten in die Küchenmaschine, alle verrühren und dann mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Dann mit der Küchenmaschine […]

Sahne-Meerrettich 2-3 Golden Delicious oder Granny Smith Äpfel 250 gr fettarmer Joghurt 1 Becher Creme Fraiche (ich nehme pflanzliches von Rama) Salz Pfeffer Zitronensaft Prise Zucker Die Äpfel schälen und entkernen, dann reiben, sofort etwas Zitronensaft hinzufügen, zusammen mit den anderen Zutaten in die Küchenmaschine und verrühren, dann mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Zur […]

Erst einmal, in diesem Rezept kommt Büchsenobst vor, dass benutze ich sonst so gut wie nie (Ausnahme: Sauerkirschen im Glas), aber ehrlich, es ist einfach rund und lecker mit dem Dosenobst, versucht es mal. 1 Büchse Mandarinen 1 Büchse Ananasstücke 3 Esslöffel Miracel Whip Balance 250 gr Fettarmer Joghurt 1 Becher Creme Fraiche (ich nehme […]

Miracel Whip Balance (oder nach Bedarf Mayonnaise) Fettarmer Joghurt Dijon-Senf Scharfer Löwensenf Normaler Mittelscharfer Senf Eine Prise Zucker Salz Weißer Pfeffer 1 Spritzer Zitronensaft oder ein kleiner Schuss trockener Weißwein Zuerst legt man fest wieviel Sauce man am Ende haben will, man nimmt gleich viel Miracel Whip Balance und Joghurt, vom Dijonsenf nimmt man deutlich […]

Cumberland Sauce 1 Glas Wildbeeren-Gelee von Schwartau (Marmeladenregal) Orangensaft Cayennepfeffer Trockenener Sherry Zitronensaft Salz Weißer Pfeffer Das Wildbeerengelee in die Küchenmaschine, einen Schluck Sherry dazu geben, etwas Zitronensaft, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer und etwas Orangensaft dazu, dann in der Küchenmaschine glatt rühren. Der erste Geschmack muss süß und fruchtig sein, der Sherry darf nur ganz […]

Bei uns gibt es Silvester jedes Jahr Fondue, das ist eine meiner alten Traditionen, die ich mit gebracht habe und ich lasse es mir nicht nehmen, die Saucen selbst zu machen, da ich gekaufte Saucen furchtbar finde. meist schmecken sie nur nach Mayonnaise oder irgendwie zugekleistert. Ich finde halt wirklich, dass Fondue mit den Saucen […]

Griechischer Eintopf ist eine leckere, deftige Eintopfvariante, die man leicht variieren kann und die einfach zu machen ist. Biskin Pflanzenfett mit Buttergeschmack, wahlweise auch Olivenöl 2 große Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 getrocknete Chilischoten nach Bedarf 1000 gr Rinderhack 2 Eier 200 gr Schinkenwürfel ½ Tube Tomatenmark 2-3 Teelöffel Rinderboullion-Pulver 0,5 Liter Trockener Weißwein Wasser 8-12 […]