Einträge der Kategorie 'Essen & Trinken (Rezepte)'

Gemüsepaste (mit allen Vitaminen)

25. Februar 2019 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Leckere selbstgemachte Würzpaste aus viel Gemüse und Olivenöl.

Fisch in Weißwein, schonend gegart

06. Mai 2017 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Fisch in Weißwein, schonend gegart.

Einfach und schnell in Alufolie im Backofen!

rotbarschfilet-03

Rinderschmorbraten mit Rotwein

23. März 2017 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Schmorbraten in Merlot geschmort

schmorbraten-in-rotwein-02

Gewürz-Cashews – der erste Versuch

16. März 2017 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Gewürz-Cashews, der erste Versuch

Lecker, aber ausbaufähig!

gewuerzcashews-02

Tigerkuchen – der erste Versuch

09. März 2017 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Tigerkuchen – der erste Versuch

Geschmacklich toll, aber beim nächsten Mal
mehr heller Teig

tigerkuchen-05

Mediterranes Gemüsepulver zum Würzen

02. März 2017 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Mediterranes Gemüsepulver zum Würzen

mediterranes-gemuesepulver

Werthers Liqueur – Ganz einfach

21. Februar 2017 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Werther Echte Liqueur,

ganz simpel gemacht!

werthers-und-wodka-03

Chinois – Französischer Kuchen mit Pudding

16. Februar 2017 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Chinois – Französischer Kuchen mit Pudding

Ein Stück Chinois

Kartoffelsuppe, püriert und leicht gemacht

31. Januar 2017 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Kartoffelsuppe, püriert und leicht gemacht,
ein leckerer und deftiger Wintereintopf.

kartoffelsuppe-01

Gekörnte Brühe selbstgemacht, bzw. geniales Gemüse-Pulver mit Crunch

12. Januar 2017 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Gekörnte Brühe selbstgemacht,

bzw. geniales Gemüse-Pulver mit Crunch
ohne künstliche Zusätze

Suppengrün und andere Gemüse

Servietten-Knödel aus dem Backofen

18. Dezember 2016 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Leckerer Serviettenknödel aus dem Backofen,

mit wenig Aufwand gemacht

Serviettenknödel aus dem Backofen

Kartoffel-Füllsel – auf meine Art

23. Dezember 2015 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Eine Art Kartoffel-Füllsel (Leckeres Gericht aus der Bad Kreuznacher Ecke) nach eigener Umsetzung.

Kartoffel-Füllsel, mit gebratenen Kartoffelwürfeln, fertig angerichtet

Wildschweingulasch

19. Dezember 2015 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Mein erstes Mal Wildschweingulasch, letzte Woche gemacht,
ohne genaues Rezept, viel nach Gefühl.

Wildschweingulasch

Pulled Beef aus dem Backofen

27. Oktober 2015 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Pulled Beef aus dem Backofen

Langsam gegartes Rindfleisch mit Barbequesauce.

Servierfertig mit der Barbequesauce

Rumschnitte – ein altes Rezept wieder rausgekramt

07. Oktober 2015 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)

Rumschnitte – ein altes Rezept wieder rausgekramt,
ein leckerer Kuchen mit Puddingcreme und echtem Rum

rumschnitte-02