Adana Kebab mit Joghurtsoße
22. April 2012 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)Und wieder mal eins der Rezepte, mit denen ich mich gerne bekochen lasse: Dieser Kebab ist besonders scharf. Er wird am besten über offenem Feuer gegrillt. Besonders attraktiv ist es, wenn man dafür Grillschwerter benutzt. Aber es geht natürlich auch mit kleineren Spießen und im Backofen mit Grillfunktion. Zutaten für 4 Personen: 1 kg Hackfleich […]