Türkische Lammkeule mit Joghurtkruste
15. April 2012 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)Zu Ostern gibt es bei uns immer Lammkeule, ich gestehe, die mache ich nicht selbst, habe mir aber das Rezept geben lassen und ehrlich, ich finde sie absolut lecker! 1 Lammkeule mit Knochen ca. 3kg (nicht entbeint) 6 Lammrippchen 4 Liter Buttermilch 8 Knoblauchzehen Olivenöl 1/4 Liter Rotwein 500g Naturjoghurt 1 El Harissa schwarzer Pfeffer […]