Crumble nach Drachenart – oder der ungecrumblete Crumble
28. März 2011 - Kategorie: Essen & Trinken (Rezepte)An sich ist ein Crumble ein englischer Nachtisch, bei dem die Basis Obst oder Kompott bildet, diese Basis wird dann mit Streusseln überbacken und warm serviert. Ich habe stattdessen eine Variante mit Teig entwickelt. Gerade mit Eis serviert halte ich warme Nachtische für toll, allerdings mochte ich Streussel selbst nie, auch als Kind nicht, und […]